סיורים בבודפשט אטרקציות בבודפשט חיפוש באתר

רשימת מסעדות עם כוכבי מישלן בבודפשט


שלט של מישלן 2018 בבודפשט מדינת ישראל ידועה כמעצמה קולינרית, היא מייצאת שפים ומסעדות מעולות לכל רחבי העולם אבל לצערנו אף מסעדה ישראלית לא זכתה עדיין בכוכב מישלן, מומלץ לנצל את הביקור בבודפשט בכדי לבקר באחת כזאת. המחירים כאן זולים משמעותית בהשוואה למסעדות דומות בעולם, זה הזמן לפנק את עצמכם בחוויה של פעם בחיים. אספנו עבורכם את כל המידע על ארבעת המסעדות בבודפשט שזכו לכבוד. מומלץ להזמין מקום מראש! קבלו בברכה את שתי המסעדות שהצטרפו בשנת 2019 לרשימה המכובדת של כוכבי מישלן בבודפשט, סטנד ובאבל

קוסטס דאונטאון - Costes downtown

נפתחה ביוני 2015 כאחותה הקטנה של Costes, במרץ 2016 כבר זכתה בכוכב מישלן, דבר שכמעט לא זוכות לו מסעדות צעירות כל כך. המסעדה ממוקמת במלון פרסטיג' ומציעה שלושה תפריטים שונים עבור בוקר, צהרים וערב. התפריט במסעדה משתנה בתדירות די גבוהה לכן אין מה להמליץ על מנות מסויימות, המנות לא גדולות אבל טעימות מאוד בסגנון לא סטנדטי.
0 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?

הוסיפו תגובה לכתבה


אוניקס - ONYX

נפתחה באפריל 2007 בסמוך לבית הקפה המפורסם ז'רבו. במסעדה שני תפריטים, אחד קבוע ובקונספט ביתי, השני חדשני ונועז יותר. בשנת 2011 קיבלה המסעדה את כוכב המישלן הראשון שלה, בשנת 2018 הפכה למסעדה הראשונה והיחידה כרגע בהונגריה בעלת שני כוכבי מישלן
0 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?

הוסיפו תגובה לכתבה


באבל - Babel

תפריט מסעדת באבל נכתב על ידי השף הראשי אישטוון וורש, האוכל במסעדה הינו בהשראת זכרונותיו של השף מימי ילדותו בכפר קטן בטרנסילבניה. בהתאם לכך מתמקדת המסעדה במרכיבים טריים המסופקים על ידי חוואים מקומיים ואזוריים. תפריט היין לעומת זאת כולל מבחר ייחודי של יותר מ -200 יינות שנבחרו בקפידה מאגן הקרפטים על ידי מנהל המסעדה פטר בלזובסקי. רוב היינות שתטעמו במסעדה, שייכים למהדורות מוגבלות שפריטים מהן תמצאו רק במסעדת באבל.
0 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?

הוסיפו תגובה לכתבה


בורקוניה - Borkonyha Winekitchen

מסעדת מישלן בבודפשטבורקוניה נפתחה בשנת 2011, הקונספט אמנותי מאוד וכולל התאמה של יין לכל מנה, בשנת 2014 זכתה בכוכב מישלן והיתה לרביעית בבודפשט. ואחרי המידע היבש הזה, אנחנו מוכרחים לציין שהמטיילים הישראלים שביקרו במסעדה לרוב חזרו מאוכזבים, תשמרו אותה כעדיפות אחרונה.
0 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?

הוסיפו תגובה לכתבה


סטנד - Stand

סטנד בודפשט התפריט של המסעדה מורכב כולו ממרכיבים הונגריים, המנות הינן בהשראת האוכל ההונגרי המסורתי עם נגיעות של גסטרונומיה עכשווית. המסעדה שייכת לאותם בעלים של מסעדת אוניקס המפורסמת שמככבת אף היא ברשימת המישלניות
1 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?
1. וואו מטורף
איתמר מהקבוצה || 2019-04-21 12:34:05
הזמנו את הכבד אווז, כל ביס התפוצצות של טעמים שלא מהעולם הזה. לא היתה אף מסעדה שהיינו בה בבודפשט שאפילו התחילה להתקרב לרמה הזאת, גם מסעדות הרבה יותר יקרות, אם נחזור לבודפשט זה בשביל סטנד, תודה ענקית על ההמלצה אתם אדירים! ⁦❤️⁩


הוסיפו תגובה לכתבה


קוסטס - Costes

קוסטס בודפשטקוסטס המקורית נפתחה בקיץ 2008, לאחר כשנתיים זכתה בכוכב מישלן והיתה למסעדה הראשונה בהונגריה שזוכה לכבוד. המסעדה מוזכרת בעקביות בכל הפורומים הנחשבים בעולם, בשנת 2014 דורגה במקום ה-25 בעולם ומקום 14 באירופה.
0 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?

הוסיפו תגובה לכתבה





את כל השאר אתם מכירים?