בסוף סמטת ואצי אוצה המפורסמת נמצא השוק הגדול ביתר בבודפשט – Central Market Hall, ובהונגרית – Nagycsarnok or Vasarcsarnok
כשנכנסים לאולם השוק המרכזי, אתם מועברים אחורה בזמן לימי הזוהר של בודפשט. יצירת מופת אדריכלית זו נבנתה בשנת 1897 ועוצבה על ידי האדריכל הנודע Samu Pecz.
החזית הניאו-גותית שלו ומבנה הברזל היצוק המפואר שלו יוצרים מראה מרשים, בעוד רעפי הגג הצבעוניים של קרמיקה Zsolnay מוסיפים יופי לקו הרקיע.
בפנים, השוק הוא מוקד הומה של פעילות. קומת הקרקע היא אוצר של תוצרת טרייה, בשרים ודגים, המציגה את השפע של החקלאות ההונגרית. תמצאו דוכנים שופעים בסוגי פפריקה תוססת, עשבי תיבול ריחניים ומגוון גבינות. זהו תענוג חושי, שבו אתם יכולים לטבול במראות, קולות ובריחות של המורשת הקולינרית של הונגריה.
תענוגות קולינריים
לחובבי האוכל, היכל השוק המרכזי הוא לא פחות מגן עדן. הקומה העליונה של השוק מוקדשת לחקר גסטרונומי, עם אינספור דוכנים המציעים מנות הונגריות מסורתיות. הקפידו לנסות קערת גולאש דשנה(יש תפריט בעברית), להתענג על עוגות הארובה המתוקות והקריספיות (kürtőskalács), ולהתפנק עם נקניקיות מעוררות תיאבון מתובלות בפפריקה.
ספקים מקומיים מציעים מגוון רחב של מוצרים, מחמוצים ושימורים ועד שוקולדים מלאכותיים ומשקאות חריפים. אל תחמיצו את ההזדמנות לטעום את pálinka, ברנדי פירות הונגרי מובהק.
מלאכת יד ומזכרות
מעבר להיצע הקולינרי שלו, השוק הוא חלון ראווה של אומנות הונגרית. תוכלו למצוא דוכנים לממכר בגדים מסורתיים רקומים, קרמיקה בעבודת יד ועבודות תחרה מורכבות. אלה מהווים מזכרות ומתנות נפלאות, ומאפשרות לך לקחת חלק מהתרבות של בודפשט הביתה.
חוויה תרבותית
היכל השוק המרכזי אינו רק שוק; זו חוויה תרבותית. השוק מארח אירועים ומופעים שונים המספקים הבנה מעמיקה יותר של מסורות ומנהגים הונגריים. בין אם מדובר במופע ריקודי עם או הדגמה של יצירה, פעילויות אלו מוסיפות שכבות של עושר לביקור שלכם.
כתובת: Budapest, Vámház krt. 1-3, 1093
סיור וירטואלי בתוך השוק המקורה
