סיורים בבודפשט אטרקציות בבודפשט חיפוש באתר

טופ 10: המסעדות הכי מומלצות בבודפשט


האוכל ההונגרי הוא חלק בלתי נפרד וחשוב מהתרבות ההונגרית, בבודפשט מאות מסעדות מדהימות, כמקומיים הגרים בבודפשט אספנו עבורכם את עשרת המסעדות הכי טובות שאתם חייבים לאכול בהן.

קום שה סואה - ‪Comme Chez Soi‬

קום שה סואהקום שה סואה שמה של המסעדה - כמו בבית, משקף את רוברט הבעלים, הדואג אישית לכך שכל סועד יקבל את החוויה הכי טובה שאפשר. על האוכל אין צורך להכביר במילים, התור עבור מקום במסעדה עומד על משך זמן ממוצע של שלושה חודשים, נתון המדבר בעד עצמו. אם נזכרתם מוקדם מספיק מהרו להזמין מקום. קום שה סואהקום שה סואהמתוך הבלוג בודפשט של דפי על חוויותיה במסעדה תקציר למי שלא יודע: מדובר במסעדת שף איטלקית, בערך 6 שולחנות בכל המסעדה, שנים מככבת מקום 1 בטריפ, ידועה באהדת השף - רוברטו לישראלים, ומלאה עד אפס מקום בכל ערב לפחות רבעון קדימה. אני הזמנתי את הטיסה 3 חודשים מראש, למחרת שריינתי שולחן אצל רוברטו, פתחתי את התפריט ובחרתי מה להזמין. #שובי_דובי. אבל אם אתם יותר ספונטניים ממני, נסו פשוט לשריין שולחן בצהריים (תיכף תבינו למה) מבושמות, בשלב הזה רק מאושר, צעדנו יחדיו אל רוברטו, אני התפנקתי בכבד אווז עם תפוחים מקורמלים על מצע של פירה (אפשר לבקש כשר ומכינים ללא מרכיבים חלביים) וענת בחרה חלזונות ומנה של בשר בקר. המנה שלי הייתה חלומית עד שכרון חושים, של ענת פחות. המסעדה היא השף והשף הוא המסעדה - מופע של איש אחד ולכן כשניגש רוברטו לשולחן באופן אישי לא היססתי להושיט את ידי לעברו ולשגר את החיוך הכי מלא ביטחון שהצלחתי להפיק, חיוך של..."בוא נראה מי הסלב האמיתי פה": אתה רוברטו המפורסם? נעים מאוד, אני דפי האדמין של קבוצת מטיילים ישראלים בבודפשט ואתה לא מבין כמה המלצות אנחנו מרעיפים עליך. רוברטו שמח מאוד לשמוע ולדעתי גם קצת העמיד פני מופתע, כאילו מחצית מיושבי המסעדה בכל ערב נתון אינם ישראלים ומלצריו אינם מפטפטים חופשי בעברית ואחרי שכבר קיבלנו כנהוג מנה ראשונה, קינוח ואינסוף לימונצ'לו ע"ח הבית, שלח לנו לשולחן גם יין הונגרי שמרוב סחרחורת שכחתי את שמו אבל ענתוש הזכירה לי עכשיו שמדובר בטוקאי; יין לבן מתקתק, יין קינוחים מחוזק, המיוצר מזני ענבים הגדלים בכרמים בחבל טוקאי בצפון-מזרח הונגריה. ולמה הצעתי לכם לנסות לשריין מקום בצהריים? כי בין לבין החנופה ההדדית, הציג בפניי רוברטו את יומנו הגדול, על כריכתו החומה, בו הוא מתעד בכתב ידו הנטוי את שמות המאושרים שיזכו לסור סביב שולחנות המסעדה. כך נוכחתי לדעת כי שעות הצהריים, פנויות יחסית. אל תדאגו, רוברט מפנק את כל האורחים במסעדה במנה זו או אחרת על חשבון הבית, לא רק אדמיניות מהממות...אולי אנחנו קיבלנו קצת יותר...גם וגם. אני חושבת ששמעו את הצחוק המתגלגל שלי ביציאה לפחות עד הצד של בודה, אם לא עד הירח. החלטנו שלא להגזים כבר בערב הראשון וממילא מצבי ההכרתי היה על סף כפית (גילוי נאות: אני בכלל לא יודעת לשתות) אז חזרתי למיטתי הזוגית הפרטית ועיניי נעצמו ברכות ונשאו אותי אל עבר שנת צמר גפן מתוק מתוק....
3 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?
1. המסעדה היחידה
יותם גיזנצברג || 2020-01-23 16:16:21
שלא הצלחנו להגיע אליה, לא היו מקומות פנויים, המליצו לנו לנסות להגיע בכל זאת כי לפעמים יש ביטולים, לנו לא היה מזל כזה, גם לא היה נראה שזה מקובל שם

2. המסעדה הכי טובה בבודפשט
moshik || 2020-03-31 08:51:19
שלמות, אין מילה אחרת

5. רק במזומן
דפי || 2020-04-21 07:39:36
המקום היחידי ששילמתי בו במזומן היה מסעדת comme chez soi של רוברטו, כנראה מפטמים שם את האווזים בשטרות. מעבר לזה - אין בעיה באשראי בשופינג ומסעדות.... לא הייתי במסעדות קטנות אז קשה לי להעריך. רק על בירה דובדבן שילמתי במזומן (ושתיתי עם קשית)


הוסיפו תגובה לכתבה


מנזה - Menza

מסעדת מנזה בודפשטמנזה, בודפשט בכל הנוגע למסעדת מנזה, החלטנו לתת לתמונות לדבר בעד עצמן, נראה אתכם לא רצים. נוסיף בכל זאת את חוות הדעת של אתי אריאלי בקבוצת הפייסבוק שלנו אם הייתי עוזבת ומפספסת את מנזה- לא הייתי סולחת לעצמי המסעדה הכי הכי! כבד אווז ופירה פילה סטייק ותפוחי אדמה המבורגר שניצל ענק 4 שתייה ולקינוח שטרודל 21,000 פורינט והשירות הכי חייכני שפגשתי פה.
2 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?
2. דה בסט
יותם גיזנצברג || 2020-01-23 16:15:15
מנת הכבד אווז היא אלוהית, גם הקינוחים, יסלחו לי כל הטבעונים למיניהם. השירות יוצא מן הכלל, מסעדה באמת מהטופ של הטופ

3. לא לפספס
מושיק || 2020-01-30 00:52:17
לא לפספס מסעדה של פעם בחיים


הוסיפו תגובה לכתבה


פור סייל - for sale pub

פור סייל היא מותג נקודה. יש שיצדיקו את השם שקיבלה ויש שלא. על דבר אחד אין וויכוח, אין אחד מכם שלא שמע עליה. החדר הקטן - בעל הקירות עטופי הפתקים, קליפות הבוטנים המשמשות כמרבד על רצפת המסעדה, כל אלה משרים אווירה יחודית בהחלט. מנות הגולש והשניצל המפורסמות מגיעות בגדלים לא סבירים בהחלט עבור הסועד הממוצע, אם אינכם אכלנים גדולים מומלץ בחום לנסות לחלוק במנות. הזמנת מקום למסעדת פור סיל הינה משימה קשה עד בלתי אפשרית, מה גם שהיא לא תמיד עוזרת. הדרך הטובה ביותר הינה להגיע ולהמתין כרבע עד חצי שעה. אם יתמזל מזלכם, במיוחד קרוב לשעות הפתיחה, תוכלו לקבל שולחן מיד אבל אל תסמכו על זה. באופן כללי בהגיעכם למסעדת פור סייל - התאזרו בסבלנות, גם לאחר ההזמנה לרוב תיאלצו להמתין מעבר למקובל.
4 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?
1. לא שווה את המאמץ
יותם גיזנצברג || 2020-01-23 16:13:40
גימיקי מאוד, האוכל בסדר אולי אפילו ממוצע ומעלה אבל השירות מאוד קריר, זמן המתנה ארוך גם בשביל מקום ישיבה וגם זמן ההמתנה למנות, הזמנו גולש שניצל ודג, הגולש היה טעים למרות שלא הכי טעים שאכלנו בבודפשט, הדג והשניצל היו בסדר. דבר אחד ששונה בפורסייל זה הגודל של המנות, קראנו כאן על הגדלים הלא סבירים שכתבתם אבל זה יותר מלא סביר, אל תזמינו שתי מנות, לא הצלחנו לסיים ואנחנו דווקא אכלנים גדולים. בקיצור רק אם יש לכם זמן ונורא דחוף לכם להצטלם עם כל הפתקים על הקירות, או שלא אכלתם שבוע ואתם מחפשים כמויות של אוכל שישביעו אותכם.

2. לתיירים זה מעולה
דנה || 2020-04-21 07:41:13
אני פחות אהבתי את פור סייל. אבל בתור חוויה חד פעמית זה נחמד ולא יותר

3. חוות דעת
גלעד || 2020-04-21 07:42:06
שניצל סבבה, מנות ענקיות, שירות איטי, מחירים סבירים.

4. פור סייל
אמה || 2020-04-21 07:50:53
כדאי פשוט לפתוח עיניים ולסמוך על חוש הריח..במיוחד בבודפשט,יש כל כך הרבה מקומות טעימים ונחמדים. אני בטוחה שאם יתכננו מראש רק את פור סייל,ימצאו המון מקומות עם גולש טעים,ובכלל. בנסיעה שלנו בדצמבר אי אפשר היה להיכנס לרוזוום. אנשים נכנסו ושכחו לצאת..השולחנות מלאים,צמודים אחד לשני..בקושי היה מקום להיכנס. בעלי לא הסכים לשבת כך. הלכנו כמה צעדים ברחוב,לא בית קפה רגיל..סוג של סופר אך בקומה עליונה שלו חנות יינות ובית קפה. מאוד מסוגנן ונעים. גם טעים. היינו כמעט הלקוחות היחידים שלהם. זה המקום


הוסיפו תגובה לכתבה


מאק ביסטרו - mak bistro

מאק בודפשטמסעדת מאק, בודפשט מאק (בהונגרית פרג) הינה מסעדה עם אוכל מזרח אירופאי מודרני הנחשבת לאחת מהמסעדות הטובות בבודפשט. מסעדת מאק בבודפשט לא קיבלה עדיין כוכבי מישלן - אך יודעי דבר המעורים בתחום טוענים שזה רק עניין של זמן. בינתיים היא "מסתפקת" בהמלצות חמות של מבקרי מדריך מישלן. ציטוט מתוך מדריך מישלן לשנת 2018 (בתרגום לעברית): "מאק היא מסעדה כפרית עם קירות לבנים ותקרות קמורות למחצה המשרים אווירה נינוחה, השף הצעיר והמוכשר מכין מנות יצירתיות שמשחקות במגוון טעמים ומרקמים שונים".
2 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?
1. מנות קטנות מאוד
טרייסי || 2018-12-19 10:43:54
ומקושטות יפה עם פרחים אבל במחיר מרקיע שחקים, זאת מסעדה לא עממית, בטח שמבקרי מסעדות אוהבים אותה, אבל לא מתאים לכל אחד

2. מסעדה נהדרת!
יונית || 2019-05-26 13:34:13
אוכל פשוט משגע. חוויה


הוסיפו תגובה לכתבה


בודפשט ביסטרו - budapest bistro

בודפשט ביסטרו סגורה ללא הגבלת זמן, סניף של המסעדה בשם MADOFF BAR & KITCHEN! פעיל בקרבת מקום, לפרטים נוספים באתר המסעדה. בודפשט ביסטרו היא מסעדת פיוז'ן הונגרית, עם מנות מסורתיות בעלות טאצ' מודרני, אל תפספסו את מנת הגולש המפורסמת שלהם שמגיעה עם ממרח פפריקה פיקנטי וטעים בצד המנות במקום עשויות היטב, בטווח מחירים של סביר עד יקר והשירות יעיל ומוקפד המקום מעוצב ומסוגנן בצורה מודרנית שתואמת את האווירה והמנות במסעדה כיאה למסעדות פיוז'ן, המנות בגודל בינוני אז אל תצפו למנות גדולות בודפשט ביסטרובודפשט ביסטרו
4 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?
1. וואו תודה על ההמלצה
שירן || 2018-12-19 10:45:35
אכן מרק גולש אגדי, לא הכי זול שאכלנו אבל שווה כל יורו!!!

2. המקום לאכול גולש!!
מכור לגולש || 2018-12-20 06:05:22
הגולש הכי טעים בבודפשט, ללא צל של ספק! והלחם עם החמאת שום .. חחח אין מילים..

3. 
דקלה חצב || 2019-02-07 10:39:55
ממליצה גם לארוחת בקר. היה מעולה.

4. לא רק המרק!
שירה || 2020-01-01 13:47:08
מנת הדג שלם מדהימה!


הוסיפו תגובה לכתבה


ג'יימי אוליבר איטלקי - Jamie's Italian

ג'ימי אוליברג'ימי אוליבר, גבעת בודה ג'יימי אוליבר הידוע כשף העירום, הקים בגבעת הטירה את אחת המסעדות המצליחות ביותר בבודפשט. שימו לב, בסמטת גוז'דו קיימת מסעדה נוספת של ג'יימי אוליבר, אך מדובר בפיצריה פשוטה מאוד.
2 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?
1. לוותר
יותם גיזנצברג || 2020-01-23 16:17:53
לא ברור למה היא נמצאת בטופ טן שלכם, מילא השף העירום היה שם D: הדבר העירום היחיד שם זה המנות והן לא שוות

2. מסעדה מעולה
מושיק || 2020-01-30 00:51:16
אחת הטובות בבודפשט


הוסיפו תגובה לכתבה


קפה ניו יורק - New York Café

קפה ניו יורקקפה ניו יורק, בודפשטקפה ניו יורק התיירים הרבים הפוקדים את דלתותיו של קפה ניו יורק מדי יום, מגיעים מכל רחבי העולם, אבל לא רק בגלל האוכל. בעיקר בגלל המבנה המפואר - מלא ההוד וההיסטוריה בו הוא שוכן. האולם הענק בעל הקירות המעוטרים מרצפה עד תקרה, פסנתר הכנף הממלא את האולם המפואר מוסיקה קלאסית ערבה לאוזן, יעזרו לכם לחוש ולו לכמה רגעים את מעמד האצולה ששלט בו ביד רמה. הצטיידו במצלמה, הזמינו קינוח מהמיטב שיש לקפה ניו יורק להציע, את המנות העיקריות תשמרו למקום אחר.
2 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?
1. צודקים
מושיק וליאורה || 2020-01-30 00:54:22
במליון אחוז, מקום יפה ויקר אל תזמינו כלום, שילמנו על שניצל עם תפוחי אדמה קרים כשגם השניצל לא היה משהו בסביבות 150 שקל..

4. לא בהכרח..
אורן || 2020-04-25 08:19:26
שבו, שתו קפה ותאכלו איזה קיטש, לא תשכחו אף פעם. כן, גם בגלל המחיר :)


הוסיפו תגובה לכתבה


טרטוריה פומו-דורו - Trattoria Pomo D'Oro

מנת סלט במסעדת פומודורומנת בשר במסעדת פומודורו מסעדה איטלקית מושקעת ומעונבת עם פיצות, פסטות, סלטים ומנות בשר לא רגילות, או כמו שסיכמה אצלינו בקבוצה אחת החברות לאחר הארוחה: חווית אוכל ושירות שלא מהעולם הזה!
0 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?

הוסיפו תגובה לכתבה


א לה מיזו גרנד - À la Maison Grand

מסעדת לה מיזו קינוח פנקייק ברוטב פטלמסעדת לה מיזו מנת אגז בנדיקט מסעדת ארוחות בוקר מושחתות, אנחנו ממליצים בחום על האגז בנדיקט ותוספת סלמון, ולקינוח לקחת פנקייק ברוטב פטל, תודו לנו אחר כך.
1 תגובות התפרסמו | יש לכם מה להוסיף?
1. מפנקת
שירן כהן || 2019-05-26 13:35:24
תודה רבה על ההמלצה, הפרנץ׳ טוסט והספינץ׳ מדאם פשוט שלמות


הוסיפו תגובה לכתבה





את כל השאר אתם מכירים?