בית שטרודל הראשון של פשט היא מסעדה בבעלות משפחתית
אם מתחשק לכם לאוכל שטרודל הונגרי אמיתי במבחר טעמים אז אין ספק שבית השטרודל יענה על כל הציפיות.
במסעדה תמצאו מבחר גדול של מאפי שטרודל עטופים בבצק דק ומלאים במבחר טעמים לבחירתכם עם קפה תה ועוד .
המסעדה נפתחה בשנת 2007 בלב בודפשט והמבנה ההיסטורי של המסעדה היווה השראה הן למתכונים והן לעיצוב הפנים: הקירות מלאים בזיכרונות; כל פרט מספר סיפור משפחתי קטן. חוויה גסטרונומית במקום היסטורי!
מטרת העל של המסעדה היא לשמר את המסורת ההונגרית האמיתית של ייצור שטרודל.
גימיק יפה ביותר במסעדה הוא ה-Split Flap Display
זהו מיזוג אלגנטי של עבר ועתיד. התצוגה המעוצבת באופן בלעדי היא ייחודית בכל רחבי אירופה, שכן בעזרת טכנולוגיית התוכנה המשולבת אפשר לעקוב אחר צריכת השטרודל בכל הזמנים במסעדה. יתרה מכך, אפשר אפילו להציג הודעות אישיות מותאמות אישית!
דבר ייחודי נוסף בבית השטרודל הוא הזמנת מופע הכנת שטרודל המכונה: SHOW STRUDEL STRETCHING
מתיחת בצק שטרודל היא סוג של אמנות שהשתכללה במשך מאות שנים. לא רק יראו ויסבירו איך מותחים את הבצק הדק אלא בתום ההדגמה כמה אורחים אמיצים יוכלו אפילו לנסות למתוח את הבצק בעצמם!
מופע מתיחות בצק השטרודל כולל:
סרטון קצר בן 10 דקות על ההיסטוריה ומקורות השטרודל (שפות זמינות: הונגרית, אנגלית, גרמנית, צרפתית, איטלקית, רוסית, יפנית).
מתיחת בצק השטרודל וביצוע מופע בהשתתפות האורחים.
אפשרות גם למופע מתיחת שטרודל פרטי למינימום 20 איש.
אימייל: reteshaz@reteshaz.com
