מסעדת מרקש בודפשט כשרה למהדרין נפתחה !
המסעדה הכשרה שתשנה את כל כללי המשחק שהכרתם עד היום בבודפשט!!!
כאדם שחי את בודפשט, אוהב אוכל טוב, חוקר ובודק מסעדות לעומק, החלטתי ללכת לבדוק את מסעדת מרקש הכשרה בבודפשט על אף שהיא בהרצה ועדיין לא פתוחה לקהל הרחב.
כבר הרבה זמן רצה לה השמועה בבודפשט שאוטוטו נפתחת מסעדת בשרים כשרה למהדרין שהולכת לשנות את "כללי המשחק" בבודפשט. רציתי לבדוק על מה המהומה והאם מסעדת מרקש בודפשט באמת כל כך טובה כמו שמספרים עליה, מה גם שהיא מסעדה כשרה למהדרין. כשהגעתי למקום הרגשתי בשנייה הראשונה שיש משהו שונה במסעדת מרקש. כבר בכניסה למסעדת מרקש קיבלו אותי מלצרים בסבר פנים יפות, והמקום…כאילו הגעתי למסעדה במרוקו. הכל נבנה לפי כל הכללים של מסעדה מרוקאית אותנטית כאילו עשו העתק הדבק היישר ממרוקו לבודפשט. בעלי המסעדה חשבו על כל הפרטים מקטן ועד גדול, החל מהשלט בכניסה למסעדה, עיצוב המסעדה, הצבעים החמים, ריהוט, כלי ההגשה ועוד. מדובר במסעדה שמצליחה לשלב כשרות למהדרין עם אוכל שמכבד את המטבח המרוקאי המסורתי, בלי פשרות ובלי קיצורי דרך.
בכניסה למסעדת מרקש בודפשט מרגישים שמדובר במקום שמכוון לקהל שיודע להעריך אוכל טוב. הריחות של תבלינים חמים, העיצוב הנעים והאווירה הביתית יוצרים תחושה של מסעדה אמיתית ולא "עוד מסעדה כשרה לתיירים”. זה הבדל חשוב, ובמסעדת מרקש הכשרה הוא מורגש היטב.
התפריט מבוסס על מנות מרוקאיות קלאסיות. קוסקוס, תבשילי בשר עשירים, עוף מתובל נכון, מבחר סלטי פתיחה טריים ולחמים חמים שמגיעים לשולחן. הכל מוגש בנדיבות, עם טעמים עמוקים ובישול שמרגיש עשוי בסבלנות ועם הרבה רגש. זו בדיוק הארוחה שאתה מחפש אחרי יום טיול ארוך בבודפשט. בסיום הארוחה וכמיטב המסורת המרוקאית הגישו לנו תה עם מתוקים מהמטבח המרוקאי. טוב, אחרי כל האוכל כמעט ולא נשאר מקום למתוקים, אבל איך אפשר שלא, אז אכלנו ספינץ' מתוק עם כוס תה וזה היה מושלם כי כבר לא נשאר מקום להכניס עוד פירור.
המסעדה כשרה למהדרין, פרט חשוב מאוד למטיילים שומרי מסורת, וניתן לאכול כאן בראש שקט. השירות אדיב, רגוע, ומותאם לקהל ישראלי, בלי להיות לוחץ או תיירותי מדי.
מבחינת מחירים, מדובר ברמה הוגנת לחלוטין ביחס לאיכות, לכשרות ולמיקום במרכז הרובע היהודי בצמוד לפלאפל בר הבשרית שגם היא כשרה למהדרין . מסעדת מרקש הכשרה זו לא מסעדת יוקרה, אלא מקום אמין, טעים ומספק עם אוכל מרוקאי אסלי.
סיכום אישי
מסעדת מרקש הכשרה בבודפשט היא אחת הבחירות הטובות ביותר למי שמחפש אוכל כשר למהדרין ברמה גבוהה, עם טעמים אמיתיים וחוויה שמרגישה כמו בית, גם כשאתה רחוק מהארץ.
המלצה אישית:
✔️ אוהבי המטבח המרוקאי – תגיעו בריצה!
✔️ שומרי כשרות – חובה!
✔️ מי שרוצה ליהנות מחוויה קולינרית מרוקאית אותנטית – זה בדיוק המקום בשבילכם!
כותב המאמר אינו מבקר מסעדות והמאמר נכתב לפי דעתו האישית בלבד.
כשרות בהשגחת בד"צ דקהילות בודפשט, הרב ברוך אבערלאנדער.
למדריך המלא למטייל הדתי בבודפשט היכנסו לקישור המצורף 👉
כתובת: Wesselényi utca 30, Budapest, Hungary
הצטרפו אלינו לטיולים בעברית בבודפשט, מחוץ לעיר ולוינה.
איציק: 0587353822👉
משרד: 0529025252👉
לרשימת הטיולים בעברית לחצו כאן👉
שיתוף חוויות בקבוצות בודפשט איי אל
יש לכם טיפים? שתפו אותנו בקבוצות! כאן תוכלו לספר על החוויות שלכם, לשתף תמונות של הקניות המוצלחות, ולהמליץ לחברי הקבוצה על מקומות שכדאי לבדוק.
✅כל המידע הכי מעודכן לטיול המושלם שלכם תמצאו רק באתר בודפשט איי אל👉
✅לשרות הסעות משדה התעופה לעיר ולקרעסטיר היכנסו לקישור המצורף👉
✅להזמנת סיורים וטיולים בבודפשט ובווינה הקלאסית היכנסו לקישור המצורף👉
